전체기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 웹진형 [이창석 와인 에세이] 와인 언제 마시면 좋아요? 이창석 와인에세이이창석 칼럼니스트 | 2020-08-20 10:00 [이창석 와인 에세이] 와인 언제 마시면 좋아요? 와인을 즐기는 사람이라면, 누구나 시음 적기에 마시길 희망한다. 최상의 상태에서 완벽한 정점에 이르는 순간에 마신다면 더할 나위 없이 황홀한 일이다. 하지만 우리는 그 순간을 예측하기도 어려울 뿐만 아니라 속 시원하게 알려주는 사람도 찾기 어렵다. 무엇보다도 라벨에 명시되어 있지도 않다. 그렇다면 언제 마시면 좋을지 어떤 방법이 있을지 궁금할 것이다. 필자는 누구나 손쉽게 와인의 풍미를 더 느낄 수 있는 방법을 공유해보려 한다.식품뿐만 아니라 맥주에는 품질유지기한(best before date)을 적어야 한다. 작년에는 세계적으로 식약처, '카드뮴 기준치 초과검출 미국산 아보카도' 회수 조치 건강고수영 기자 | 2019-08-08 14:15 식약처, '카드뮴 기준치 초과검출 미국산 아보카도' 회수 조치 수입식품 판매업체 '㈜농업회사법인 이화원'이 수입·판매한 미국산 '아보카도'에서 카드뮴이 기준(0.05 ㎎/㎏ 이하) 초과검출(0.10 ㎎/㎏)돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 식품의약품안전처(처장 이의경)는 밝혔다.식약처는 관할 지방청에 해당 제품을 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해 달라고 전했다.참고로 식약처는 불량식품 신고 전화 1399를 운영하고 있으며, 소비자들이 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 1399 또는 민원상담 전화 110으로 신고해 달라고 요청했다. 처음처음1끝끝