전체기사 (1건) 리스트형 웹진형 타일형 웹진형 [이창석 와인 에세이] 와인 언제 마시면 좋아요? 이창석 와인에세이이창석 칼럼니스트 | 2020-08-20 10:00 [이창석 와인 에세이] 와인 언제 마시면 좋아요? 와인을 즐기는 사람이라면, 누구나 시음 적기에 마시길 희망한다. 최상의 상태에서 완벽한 정점에 이르는 순간에 마신다면 더할 나위 없이 황홀한 일이다. 하지만 우리는 그 순간을 예측하기도 어려울 뿐만 아니라 속 시원하게 알려주는 사람도 찾기 어렵다. 무엇보다도 라벨에 명시되어 있지도 않다. 그렇다면 언제 마시면 좋을지 어떤 방법이 있을지 궁금할 것이다. 필자는 누구나 손쉽게 와인의 풍미를 더 느낄 수 있는 방법을 공유해보려 한다.식품뿐만 아니라 맥주에는 품질유지기한(best before date)을 적어야 한다. 작년에는 세계적으로 처음처음1끝끝